ヘルシー鉄板焼　匠

ヘルシー鉄板焼　匠
JR線名古屋駅桜通口徒歩15分「名古屋駅」より桜通口に出て名駅通りを右へ。笹島交差点～下広井町交差点先、高架下入り口を入り約50m。あおなみ線ささしまライブ駅徒歩3分
木曜日

TEL

新感覚ヘルシー鉄板焼

匠では、「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。「料理長特選食材」「匠の技」「おいしい」が競演するシェフの経験と技による、ヘルシーな鉄板焼をお楽しみください。

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店舗情報

店名	ヘルシー鉄板焼　匠
住所	愛知県名古屋市中村区平池町4-60−7 ストリングスホテル名古屋内
アクセス・立地	JR線名古屋駅桜通口徒歩15分「名古屋駅」より桜通口に出て名駅通りを右へ。笹島交差点～下広井町交差点先、高架下入り口を入り約50m。あおなみ線ささしまライブ駅徒歩3分
駐車場	あり
電話番号	052-589-0787
営業時間	[ランチ] 11:30～15:00（L.O. 14:00） [ディナー] 17:00〜21:00（L.O. 19:30） ※しばらくの間、営業時間を短縮させて頂きます。
定休日	木曜日
シチュエーション	記念日
ジャンル	鉄板料理

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地図

住所	愛知県名古屋市中村区平池町4-60−7 ストリングスホテル名古屋内
アクセス・立地	JR線名古屋駅桜通口徒歩15分「名古屋駅」より桜通口に出て名駅通りを右へ。笹島交差点～下広井町交差点先、高架下入り口を入り約50m。あおなみ線ささしまライブ駅徒歩3分

コース

クリスマスマーケット「Japan」
日本の恵みで心も体も温まる冬の味覚国産牛を始めフォアグラソテーのウィンタートリュフや魴鮄とオマール海老などを堪能鉄板焼「匠」は「冬の日本」が舞台。上級な食材を使い、期間限定のお料理を堪能して頂けるコース料理に仕上げました。 17,600円 ※消費税込み。別途サービス料15％を加算させていただきます。【おもてなしの一品】トマトフランベ【本日の冷前菜】信州サーモンのマリネ　自家製スモーク　九条葱のクーリ　柚子ジュレのアクセント【本日の温前菜】フォアグラのソテー　ウィンタートリュフのソースペリグー【本日の鮮魚】魴鮄とオマール蝦のブイヤベース風冬野菜入りパピヨット仕立て【本日の焼き野菜】【シェフ厳選黒毛和牛の食べ比べ】厳選黒毛和牛フィレステーキ40g ロースステーキ50ｇ【季節の炒め御飯】ズワイ蟹とイクラ　大葉の炒め御飯赤出汁と香の物【パティシエ特製　デザート】レアチーズと林檎のミルフィーユ風　ミルクアイスを添えてコーヒー又は紅茶

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