【丼　DONBURI】 ●たっぷりミンチのビビンバ丼…968円(税込) スープ付き※ご飯大盛り無料です。 ●飛騨牛　牛すき丼…1,408円(税込) スープ付き※ご飯大盛り無料です。 ●黒毛和牛　ローストビーフ丼…1,628円(税込) 　スープ付き※ご飯大盛り無料です。 ●黒毛和牛　焼肉丼…2,728円(税込) 　前菜一品/サラダ/手作り豆乳とうふ/焼肉丼（お肉150g）/スープ/デザート※ご飯大盛り無料です。 【焼肉　YAKINIKU】 ●絆　焼肉ランチ…1,958円(税込) 　前菜一品/サラダ/手作り豆乳とうふ/焼き野菜/本日の肉盛り3種（お肉100g）/ご飯/スープ/デザート※ご飯おかわり無料です。 ●和牛赤身　焼肉ランチ…2,838円(税込) 前菜一品/サラダ/手作り豆乳とうふ/焼き野菜/本日の赤身肉（お肉150g）/ご飯/スープ/デザート※ご飯おかわり無料です。 ●飛騨牛　焼肉ランチ…3,278円(税込) 　前菜3種/サラダ/手作り豆乳とうふ/牛塩タン/焼き野菜/飛騨牛3種盛り（お肉150g）/ご飯/スープ/デザート※ご飯おかわり無料です。

料理メニュー (税込価格) 【 タン 】 [数量限定] 短冊切りの上塩タン…1,738円 　口の中で幸せが広がる！タンの一番美味しいところをこだわりのカットでご提供いたします。 [数量限定] タン刺し…968円 　しっとり絶品！旨味の詰まったタンをお刺身風にご提供いたします。※低温調理済 ・牛塩タン1,078円 　まずはコレで間違いなし！オリジナルの味付けがタンの旨味を引き出します。 ・ニンニク牛塩タン…1,188円 　ニンニク好き必見！おかわり必須のやみつきメニューです。 ・ネギ牛塩タン…1,188円 　相性抜群！焼き上がったタンでネギを包み込んでお召し上がりください。 ・タンカルビ…858円 　隠れた逸品！程よい歯応えと旨味でお酒もすすむ。タンゲタの芯の部位です。 【 ハラミ 】 ・牛ハラミ (たれ・塩)…1,078円 　ヘルシー焼肉！栄養価も高く今やその人気はカルビを抜く勢いです。 ・にんにく牛ハラミ…1,188円 　中毒者続出中！明日のご予定を確認してからご注文してください。 【 名物 焼きしゃぶ 】 ・飛騨牛焼きしゃぶカルビ (一人前)…1,078円 　おろしポン酢と油ネギ付き 　お肉の追加必須！両面に焼き色がつく程度で炙り、油ネギをお肉で包み、おろしポン酢でお召し上がりください。 ・国産豚焼きしゃぶカルビ (一人前)…748円 　おろしポン酢と油ネギ付き 　さっぱりクセになる！両面赤みが消えるまでよく焼いていただき、油ネギをお肉で包み、おろしポン酢でお召し上がりください。 ・飛騨牛焼きすきカルビ (一人前)…1,078円 　卵黄ときんぴら付き 　片手にご飯を準備！両面に焼き色がつく程度で炙り、きんぴらをお肉で包み、卵黄でお召し上がりください。 追加オプション ・飛騨牛焼きしゃぶカルビ 追加肉 (一人前)「968円」 ・飛騨牛焼きすきカルビ 追加肉 (一人前)「968円」 ・国産豚焼きしゃぶカルビ 追加肉 (一人前)「638円」 ・きんぴら「220円」 ・油ネギ「220円」 ・卵黄「55円」 【 飛騨牛焼肉 】 ・飛騨牛 カルビ…1,078円 　これぞ焼肉の真髄！自慢のタレで焼き上げれば五感を刺激します。 ・飛騨牛 中落ちカルビ…1,188円 　濃厚な旨味！肋骨の間にある希少肉です。カルビよりも濃いめの味わいが特徴です。 ・飛騨牛 上カルビ (たれ・塩)…1,408円 　焼肉の花形！綺麗なサシはわさびと合わせる事で旨味の華が開花します。 ・飛騨牛 ロース (たれ・塩)…1,188円 　さっぱり赤身！大人の焼肉はクールにロース。 ・飛騨牛 上ロース…1,738円 　肉の旨味解放！あっさりだけど濃厚な旨味。ガーリックバターでステーキ風に召し上がるのもおすすめです。 ・飛騨牛 NAMIDA焼き…1,738円 　肉×わさびの旨味変化！飛騨牛の脂の旨味が甘みへと変化します。 ・飛騨牛 カイノミ (たれ・塩)…2,068円 　至高の逸品！バラ肉の中でも赤身で柔らかく上質であっさりの脂が特徴です。 ・飛騨牛 トモサンカク (たれ・塩)2,068円 　豪華絢爛！モモ肉のさっぱりとした旨味とコクのある脂は山葵との相性抜群です。 【 豚・鶏・その他 】 ・粗挽きソーセージ (3本)638円 　ごろっと肉感！ハーフカットも承ります。 ・トントロ748円 　旨さ七変化！わさび、柚子胡椒、レモンなどお好みのスタイルでお召し上がりください。 ・鶏もも…748円 　まん丸カット！ガーリックバターと合わせる新しい鶏焼肉スタイルがおすすめです。 ・鶏せせり…638円 　プリっとジューシー！焼き鳥でもおなじみ人気のせせりは山葵もおすすめです。 ・焼き野菜盛り合わせ…638円 　お肉のお供に！旬の野菜など5種類を盛り合わせにしました。 ・コーンバター528円 　癒しの一品！子供から大人までみんな大好き。バター醤油もおすすめです。 ・にんにくオイル焼き…638円 　ホックホク！オリーブオイルとバターの香りが食欲をそそります。 　 【 ホルモン 】 塩・たれ・味噌 お好みの味付けで仕上げます。 ・牛ホルモン…638円 　THEホルモン！ぷりっぷりの旨味のかたまり牛の小腸です。 ・牛シマチョウ…748円 　大人ホルモン！小腸よりも脂が控えめで食べ応えのある牛の大腸です。 ・牛焼きレバー…748円 プリプリの食感は鮮度の証！焼いてお召し上がりください。 ・牛ミノ…748円 　酒飲み必見！この食感がクセになる牛の第一の胃です。 ・牛ハツ…638円 　コリっと歯ごたえ！ジューシーなその旨味をご堪能ください。 ・とんちゃん…528円 　ご飯、お酒必須！食べ応えのある豚の大腸です。 ・ごちゃ混ぜミックス味噌ホルモン…1,078円 　迷ったらコレ！あれもこれも食べられるお得な150g盛りです。 【 もつ鍋 】 ※ご注文は二人前から承ります。1名様でご来店のお客様は一人前より承ります。 ・牛もつ鍋 (一人前)…1,408円 　飛騨牛の旨味たっぷり！自慢の醤油ベースのスープとぷりっぷりの牛ホルモン。焼肉屋さんが作った渾身の牛もつ鍋です。 もつ鍋の追加オプション ・追加 牛もつ「748円」 ・追加 野菜「528円」 ・追加 豆乳とうふ「528円」 ・〆のラーメン「220円」 ・〆の雑炊セット「220円 【 肉のお供 】 ・油ネギ…220円 　シンプルに塩と胡麻油でネギを和えました。のせてよし、巻いてよし、そのままでもよし！ 【その他 各種】 ・きんぴら「220円」 ・ガーリックバター「110円」 ・ガーリックチップ「110円」 ・卵黄「55円」 ・わさび「0円」 ・柚子胡椒「0円」 ・一味唐辛子「0円」 ・塩胡椒「0円」 ・ブラックペッパー「0円」 ・おろしニンニク「0円」 ・カットレモン「0円」 【 肉前菜 】 ・[数量限定] 和牛ユッケ…1,518円 　不動の人気！醤油ベースのタレと卵黄が和牛の旨味を引き立てます。※低温調理済 ・[数量限定] タン刺し…968円 　しっとり絶品！旨味の詰まったタンをお刺身風にお提供いたします。※低温調理済 ・白センマイ刺し…858円 　クセになる食感！お酒のお供に、自家製酢味噌と合わせてお召し上がりください。 【 前菜 】 ・茶豆の枝豆…418円 ・もやしナムル…418円 ・ピリ辛きゅうり…418円 ・白菜キムチ…528円 ・チャンジャ…528円 ・手作り豆乳とうふ…528円 ・ごろっとお芋のきずなポテサラ…638円 【 サラダ 】 ・トマトスライス…528円 ・塩ダレキャベツ塩昆布のせ【 ご飯 】638円 ・手作りとうふのチョレギサラダ…748円 ・わさび香るローストビーフサラダ…858円 【 ご飯 】 ・小ライス…165円 ・中ライス…220円 ・大ライス…275円 ・ふわっふわの卵かけご飯…528円 ・チャンジャ茶漬け…528円 ・たっぷりミンチのビビンバ丼…748円 ・たまごクッパ…605円 ・カルビクッパ…748円 【 麺 】 ・飛騨牛スープの赤ラーメン…858円 ・飛騨牛スープの白ラーメン…858円 ・ワカたまうどん…748円 ・冷麺…748円 【 スープ 】 ・わかめスープ…440円 ・たまごスープ…495円 ・カルビスープ…638円 【 デザート 】 ・シャーベット…220円 ・杏仁プリン…418円 ・KIZUNAプリン…418円

【コース詳細】 ◆白菜キムチ ◆もやしナムル ◆手作り豆乳とうふ ◆チョレギサラダ ◆牛塩タン ◆飛騨牛と国産豚の焼きしゃぶ ◆飛騨牛カルビ ◆飛騨牛ロース ◆ホルモン2種 ◆たまごスープ ◆中ライス ◆本日のデザート 【 飲み放題 】 ＊[ビール] 生ビール ／ ノンアルコールビール ＊[ハイボール] 角ハイボール ／ ジンジャーハイボール ／ コーラハイボール ／ ゆずハイボール ／ ももハイボール ＊[ワイン] グラスワイン (赤 or 白) ＊[日本酒] 冷酒 ／ 熱燗 ＊[酎ハイ] こだわり酒場のレモンサワー ／ ウーロンハイ ／ 緑茶ハイ ／ ライム酎ハイ ／ ゆず酎ハイ ／ もも酎ハイ ／ カルピス酎ハイ ／ 翠ソーダ ＊[焼酎・梅酒] 芋焼酎 ／ 麦焼酎 ／ 梅酒 ＊[カクテル] カシスオレンジ ／ カシスソーダ ／ カシスグレープフルーツ ／ カシスウーロン ／ ファジーネーブル ／ ピーチソーダ ／ ピーチグレープフルーツ ／ ピーチウーロン ／ シャンディガフ ＊[ソフトドリンク] ウーロン茶 ／ 緑茶 ／ コカコーラ ／ ジンジャーエール ／ オレンジジュース ／ グレープフルーツジュース ／ カルピス ／ ゆずスカッシュ ／ ピーチスカッシュ ／ レモンスカッシュ ／ リンゴジュース 【注意事項】 ※混雑時にはお席のご利用時間を制限させていただく場合がございます。（お席ご利用時間:最低２時間以上保証） ※内容は一例です。仕入れにより変更する場合があります。 ※二名様から前日までに要予約ください。 ※価格はクーポン利用時の価格です。 ※料理のみは『4,500円』です。

【コース内容】 ◆前菜3種 ◆手作り豆乳とうふ ◆チョレギサラダ ◆和牛ユッケ ◆牛塩タン ◆飛騨牛と国産豚の焼きしゃぶ ◆飛騨牛カルビ ◆飛騨牛ロース ◆ホルモン2種 ◆たまごスープ ◆中ライス ◆本日のデザート 【 飲み放題 】 ＊[ビール] 生ビール ／ ノンアルコールビール ＊[ハイボール] 角ハイボール ／ ジンジャーハイボール ／ コーラハイボール ／ ゆずハイボール ／ ももハイボール ＊[ワイン] グラスワイン (赤 or 白) ＊[日本酒] 冷酒 ／ 熱燗 ＊[酎ハイ] こだわり酒場のレモンサワー ／ ウーロンハイ ／ 緑茶ハイ ／ ライム酎ハイ ／ ゆず酎ハイ ／ もも酎ハイ ／ カルピス酎ハイ ／ 翠ソーダ ＊[焼酎・梅酒] 芋焼酎 ／ 麦焼酎 ／ 梅酒 ＊[カクテル] カシスオレンジ ／ カシスソーダ ／ カシスグレープフルーツ ／ カシスウーロン ／ ファジーネーブル ／ ピーチソーダ ／ ピーチグレープフルーツ ／ ピーチウーロン ／ シャンディガフ ＊[ソフトドリンク] ウーロン茶 ／ 緑茶 ／ コカコーラ ／ ジンジャーエール ／ オレンジジュース ／ グレープフルーツジュース ／ カルピス ／ ゆずスカッシュ ／ ピーチスカッシュ ／ レモンスカッシュ ／ リンゴジュース 【注意事項】 ※混雑時にはお席のご利用時間を制限させていただく場合がございます。（お席ご利用時間:最低２時間以上保証） ※内容は一例です。仕入れにより変更する場合があります。 ※二名様から前日までに要予約ください。 ※価格はクーポン利用時の価格です。 ※料理のみは『5,500円』です。

【コース内容】 ◆前菜3種 ◆和牛カルパッチョ ◆手作り豆乳とうふ ◆短冊切りの上塩タンと牛塩タン ◆飛騨牛焼きすき ◆厳選飛騨牛3種 ◆塩ホルモン2種 ◆たまごスープ ◆ひとくち冷麺 ◆本日のデザート 【 飲み放題 】 ＊[ビール] 生ビール ／ ノンアルコールビール ＊[ハイボール] 角ハイボール ／ ジンジャーハイボール ／ コーラハイボール ／ ゆずハイボール ／ ももハイボール ＊[ワイン] グラスワイン (赤 or 白) ＊[日本酒] 冷酒 ／ 熱燗 ＊[酎ハイ] こだわり酒場のレモンサワー ／ ウーロンハイ ／ 緑茶ハイ ／ ライム酎ハイ ／ ゆず酎ハイ ／ もも酎ハイ ／ カルピス酎ハイ ／ 翠ソーダ ＊[焼酎・梅酒] 芋焼酎 ／ 麦焼酎 ／ 梅酒 ＊[カクテル] カシスオレンジ ／ カシスソーダ ／ カシスグレープフルーツ ／ カシスウーロン ／ ファジーネーブル ／ ピーチソーダ ／ ピーチグレープフルーツ ／ ピーチウーロン ／ シャンディガフ ＊[ソフトドリンク] ウーロン茶 ／ 緑茶 ／ コカコーラ ／ ジンジャーエール ／ オレンジジュース ／ グレープフルーツジュース ／ カルピス ／ ゆずスカッシュ ／ ピーチスカッシュ ／ レモンスカッシュ ／ リンゴジュース 【注意事項】 ※混雑時にはお席のご利用時間を制限させていただく場合がございます。（お席ご利用時間:最低２時間以上保証） ※内容は一例です。仕入れにより変更する場合があります。 ※二名様から前日までに要予約ください。 ※価格はクーポン利用時の価格です。 ※料理のみは『6,500円』です。