標高1,000mで食べる沖縄のソウルフード

沖縄出身の店主が作る本格沖縄そば屋です！
豚骨と鰹で出汁をとりシママースを使った無化調スープと豚バラ軟骨を使い軟骨までトロトロに煮込んだソーキ肉がのったソーキそばが自慢の１杯です！
また、沖縄ならではのゴーヤチャンプルや青パパイヤの炒め物パパイヤイリチーなどの週替わり定食や、てぃだまーるオリジナル配合で作る沖縄の定番おやつサーターアンダーギー、自家製の手作りジーマミー豆腐、クラフトコーラや自家製レモネードを提供しています。