【岐阜農林高等学校がメニュー開発！】コクと旨みひろがるこだわりの麻婆飯

徳山唐辛子のピリッとした辛さに旨味のある鹿肉がマッチし、ごはんとの相性抜群。鹿肉はミンチと粗めにカットした肉を使い、食感が楽しめ食べ応え十分。隠し味の岐阜県産の味噌がふくよかでコク深い味わいに。織部焼の器に盛られたこだわりの麻婆飯、ぜひ味わってください。