【岐阜農林高等学校がメニュー開発！】凝縮された旨味を感じる春巻き、甘辛チリソースで味わう至福の一品

旨み溢れる鹿の挽肉とタケノコ、椎茸、春雨など食感を楽しめる具材で巻いたジビエ春巻きは食べ応え満点！チリソースに刻んだ徳山唐辛子を入れた甘辛いソースとの相性抜群です。ソースの量で辛さを調整できるので、子供でも食べやすく家族みんなで楽しめる一品です。