【ジビれるグルメ2026】Pferd und Hirsch Yakiniku （プフェルト・ウント・ヒルシュ・ヤキニク） /馬と鹿の焼き肉　(国：)ドイツ)

桜チップで燻し浅焼きした極上鹿肉！本場ドイツのホテル仕込みの技術と「さいぼし」の技を融合させた逸品です。クセがなくとても食べやすく、さっぱり生姜醤油との相性が抜群です。