バービーが特別な日にオシャレをして出かける「Holiday Party」をテーマに、 会場内は“ホワイト”“ブラック”“シルバー”を基調とした“オシャレで少し大人な雰囲気”を演出。 2021年9月1日（水）～2021年11月14日（日）まで販売いたします。 ランチメニュー ◆フォアグラと南紀レモンをサンドした黒もなかスモークを纏わせて ◆“インサラータ・ローザ”イベリコ豚生ハムとヘーゼルナッツのアクセント ◆自家製サルシッチャと白あわび茸のタリアテッレ檸檬と黒胡椒の香り　エスプーマ仕立て ◆鱸のイン・パデッラフロマージュブランとフランボワーズのサルサノーザンルビーと共に or鴨ロース肉と無花果のキャラメリゼ赤アンディーブとタスマニアマスタードポルト酒の香り ◆赤桃と薔薇のムース苺とマスカルポーネのジェラートを添えて ◆バゲットとオリーブオイル ◆コーヒー or 紅茶 ランチ＆ディナーメニュー ◆フォアグラと林檎をサンドした黒もなかスペキュロスとスモークを纏わせて ◆“インサラータ・ローザ”イベリコ豚生ハムとヘーゼルナッツのアクセント ◆自家製サルシッチャと白あわび茸のタリアテッレ檸檬と黒胡椒の香り　エスプーマ仕立て ◆鱸のイン・パデッラフロマージュブランとフランボワーズのサルサノーザンルビーと共に ◆鴨ロース肉と無花果のキャラメリゼ赤アンディーブとタスマニアマスタードポルト酒の香り ◆赤桃と薔薇のムース苺とマスカルポーネのジェラートを添えて ◆バゲットとオリーブオイル ◆コーヒー or 紅茶 ディナーメニュー ◆フォアグラと林檎をサンドした黒もなかスペキュロスとスモークを纏わせて ◆“インサラータ・ローザ”イベリコ豚生ハムとヘーゼルナッツのアクセント ◆甘鯛と海老のアラビアータ赤紫蘇の香りとタプナードソース ◆自家製サルシッチャと白あわび茸のタリアテッレ檸檬と黒胡椒の香り　エスプーマ仕立て ◆鱸のイン・パデッラフロマージュブランとフランボワーズのサルサノーザンルビーと共に ◆鴨ロース肉と無花果のキャラメリゼ赤アンディーブとタスマニアマスタードポルト酒の香り ◆赤桃と薔薇のムース苺とマスカルポーネのジェラートを添えて ◆バゲットとオリーブオイル ◆コーヒー or 紅茶

クリスマスマーケット～イタリアのクリスマス～ ～クリスマスマーケット～イタリアのクリスマス～を お魚お肉料理とWメインでご用意させて頂きます。 白を基調に「オシャレ」で少し大人な雰囲気を演出します。 2021年11月17日(水)～12月22日(水)まで販売いたします。 ※毎週月曜日・火曜日は定休 ディナータイム：8,800円 ※表示価格は消費税込、サービス料15%別となっております。 【ファーストディッシュ】 タスマニアサーモンとキャビアのブルスケッタ ハーブ香るエスプーマと共に 【前菜】 寒ブリのカルパッチョとカリフラワーのムース　デュカの香り クリスマスの庭園をイメージして 【パスタ】 ホロホロ鳥のコンフィと今市蕪のアーリオ・オーリオ 檸檬とブラックロングペッパーの香り 【お魚料理】 サボイキャベツで包んだ真鱈とずわい蟹のヴァポーレ ノイリー酒風味のサルサ・ヴィーノ・ビアンコ 【お肉料理】 猪と林檎のブラザート　セロリラーヴのピュレ 縮みほうれん草のイン・パデッラ　ヘーゼルナッツのアクセント 【プレデザート】 洋梨のコンポート　ヴェルヴェーヌの香り 【デザート】 ～イタリア・ミラノより～ パネットーネとマスカルポーネのババ エスプーマ仕立て 2021年12月23日（木）～12月26日（日） ☆メニュー未定